10 receitas simples para fazer no microondas

Quando se trata de cozinhar refeições rápidas e fáceis, o microondas é um aliado indispensável na cozinha moderna. Com a sua conveniência e velocidade, você pode preparar uma variedade de pratos deliciosos em questão de minutos. Para aqueles que estão sempre com a agenda corrida ou simplesmente procuram maneiras mais simples de cozinhar, o microondas é a solução perfeita. 

Receitas simples para fazer no microondas

Na agitada rotina diária, muitas vezes nos vemos enfrentando a difícil tarefa de conciliar nossas responsabilidades com a necessidade de preparar refeições nutritivas e saborosas. É nessas ocasiões que o microondas se torna um aliado indispensável, oferecendo uma maneira rápida e conveniente de satisfazer nossos desejos culinários sem comprometer o sabor ou a qualidade dos pratos.

Omelete de Microondas

O omelete é uma das escolhas favoritas para uma refeição rápida e saudável. Combinando proteínas e vegetais, é uma opção versátil que pode ser personalizada de acordo com o gosto de cada um. E o melhor de tudo, pode ser preparado rapidamente no micro-ondas, tornando-o ideal para aqueles momentos em que você está com pressa ou simplesmente quer uma refeição rápida e fácil. 

Ingredientes

• 2 ovos
• Sal e pimenta a gosto
• ¼ xícara de queijo ralado (opcional)
• ¼ xícara de vegetais picados (como tomate, cebola, pimentão, espinafre)
• Spray de cozinha ou um pouco de óleo para untar

Preparação dos Ingredientes

Comece preparando os ingredientes. Pique os vegetais de sua escolha em pedaços pequenos e reserve. Se estiver usando queijo, rale-o e reserve também.

Em uma tigela média, quebre os ovos e bata-os com um garfo até que as claras e as gemas estejam bem misturadas. Adicione uma pitada de sal e pimenta a gosto.

Adicionar os Ingredientes:

Agora é hora de adicionar os vegetais picados à mistura de ovos. Mexa bem para garantir que os vegetais estejam distribuídos uniformemente na mistura.

Preparar o Prato de Microondas

Pegue um prato fundo próprio para microondas e unte-o levemente com spray de cozinha ou óleo. Isso ajudará a evitar que o omelete grude no prato durante o cozimento.

Despejar a Mistura:

Despeje a mistura de ovos e vegetais no prato de microondas preparado. Certifique-se de que a mistura esteja distribuída uniformemente.

Cozinhar no Microondas

Coloque o prato no microondas e cozinhe em potência alta por 2-3 minutos. O tempo de cozimento pode variar dependendo da potência do seu microondas, então verifique a cada 30 segundos após o primeiro minuto para evitar que o omelete fique muito cozido.

Após o tempo especificado, remova o prato do microondas e verifique se o omelete está completamente cozido. Ele deve estar firme ao toque e não líquido no centro.

Se estiver usando queijo, polvilhe-o por cima do omelete enquanto ainda está quente para que derreta levemente. Deixe o omelete descansar por alguns segundos antes de servir.

Agora seu omelete de microondas está pronto para ser servido! Acompanhe com torradas, salada ou frutas frescas, conforme desejar.

Este omelete de microondas é uma maneira rápida e fácil de começar o dia com uma refeição nutritiva e deliciosa. Experimente diferentes combinações de ingredientes para criar omeletes personalizados de acordo com o seu gosto. E o melhor de tudo, você economiza tempo e energia sem comprometer o sabor ou a qualidade do prato.

Macarrão Instantâneo

O macarrão instantâneo é uma escolha popular para uma refeição rápida e reconfortante, especialmente quando o tempo é escasso ou a fome é urgente. Com a conveniência do microondas, você pode preparar essa refeição clássica em minutos, sem a necessidade de ferver água em uma panela no fogão. Aqui está um passo a passo para preparar macarrão instantâneo no microondas:

Ingredientes

• 1 pacote de macarrão instantâneo (sabor de sua preferência)
• Água
• Temperos a gosto (opcional, como cebolinha, pimenta, queijo ralado)

Preparação do Macarrão

Retire o macarrão instantâneo da embalagem e coloque-o em um recipiente de tamanho adequado para o microondas. Certifique-se de que o recipiente seja grande o suficiente para conter o macarrão e a água sem transbordar durante o cozimento.

Adicione água suficiente para cobrir completamente o macarrão. A quantidade de água pode variar dependendo do tamanho do recipiente e da preferência pessoal, mas geralmente é cerca de 1 a 2 xícaras de água para cada pacote de macarrão instantâneo.

Adicionar Temperos (Opcional)

Se desejar, adicione temperos à água para dar mais sabor ao macarrão. Isso pode incluir temperos como cebolinha picada, pimenta-do-reino, alho em pó ou até mesmo um pouco de queijo ralado.

Cozinhar no Microondas

Coloque o recipiente com o macarrão e a água no microondas e cozinhe em potência alta por 4-5 minutos, dependendo da potência do seu microondas. Durante o cozimento, é importante ficar de olho no macarrão para evitar que a água transborde.

A cada 1-2 minutos, pare o microondas e mexa o macarrão com uma colher ou garfo. Isso ajuda a garantir que o macarrão cozinhe de maneira uniforme e não grude no fundo do recipiente.

Após o tempo especificado, verifique se o macarrão está cozido ao seu gosto. Ele deve estar macio, mas ainda firme ao morder. Se necessário, continue cozinhando em intervalos de 1 minuto até atingir a consistência desejada.

Quando o macarrão estiver pronto, retire o recipiente do microondas com cuidado, pois estará quente. Mexa o macarrão uma última vez para garantir que esteja bem misturado com a água e os temperos.

Agora seu macarrão instantâneo está pronto para ser saboreado! Sirva em uma tigela e adicione mais temperos, se desejar. Este prato versátil pode ser desfrutado como está ou acompanhado de legumes, carne ou outros ingredientes de sua escolha.

Preparar macarrão instantâneo no microondas é uma maneira conveniente e rápida de satisfazer seus desejos de carboidratos em minutos. Com essas simples instruções, você pode desfrutar de uma refeição reconfortante sempre que a fome bater à porta, sem o incômodo de preparar uma panela de água no fogão.

Batata Assada Rápida

A batata assada é um clássico reconfortante que pode ser desfrutado como acompanhamento ou como prato principal. No entanto, muitas vezes o tempo necessário para assar uma batata no forno pode ser um obstáculo para quem está com pressa. Felizmente, com a ajuda do microondas, você pode desfrutar de uma batata assada deliciosa em apenas alguns minutos.

Ingredientes

• Batatas de tamanho médio (quantas desejar)
• Azeite de oliva (opcional)
• Sal e pimenta a gosto
• Toppings a gosto (como queijo ralado, creme de leite, bacon, cebolinha):

Preparação das Batatas

Comece lavando bem as batatas sob água corrente para remover qualquer sujeira ou resíduos. Use uma escova de legumes, se necessário, para esfregar bem a casca.

Usando um garfo, faça alguns furos nas batatas. Isso permite que o vapor escape durante o cozimento e evita que as batatas explodam no microondas.

Se desejar, esfregue as batatas com um pouco de azeite de oliva. Isso ajuda a dar à pele um sabor extra e a deixá-la mais crocante após o cozimento.

Polvilhe as batatas com sal e pimenta a gosto. Você também pode adicionar outros temperos, como alho em pó, páprica ou ervas secas, para dar mais sabor às batatas.

Coloque as batatas em um prato próprio para microondas, certificando-se de que estejam espaçadas uniformemente para que cozinhem de maneira uniforme.

Cozinhe as batatas em potência alta por 5-6 minutos, dependendo do tamanho das batatas e da potência do seu microondas. Vire as batatas na metade do tempo para garantir que cozinhem por igual.

Após o tempo especificado, verifique se as batatas estão cozidas. Você pode fazer isso inserindo um garfo ou faca na batata – se deslizar facilmente, está pronto. Se ainda estiverem firmes, continue cozinhando em incrementos de 1-2 minutos até atingir a consistência desejada.

Retire as batatas do microondas e deixe-as descansar por alguns minutos para esfriar antes de manusear. Elas estarão muito quentes imediatamente após o cozimento.

Agora suas batatas assadas rápidas estão prontas para serem servidas! Corte-as ao meio e adicione seus toppings favoritos, como queijo ralado, creme de leite, bacon ou cebolinha. Sirva como acompanhamento ou como prato principal para uma refeição reconfortante e satisfatória.

Peixe ao Vapor

O peixe ao vapor é uma maneira saudável e saborosa de desfrutar deste alimento nutritivo, mantendo sua suculência e preservando seus nutrientes. Tradicionalmente, o vapor é criado usando uma panela especial para vaporização, mas o microondas oferece uma alternativa rápida e conveniente para preparar peixe ao vapor em questão de minutos. Aqui está um passo a passo para preparar peixe ao vapor no microondas:

Ingredientes

• Filé(s) de peixe fresco (como salmão, tilápia, linguado)
• Sal e pimenta a gosto
• Fatias de limão (opcional)
• Ervas frescas ou secas (como dill, salsa, manjericão) para temperar

Preparação do Peixe

Comece limpando os filés de peixe, removendo qualquer pele ou espinhas indesejadas. Seque-os com papel toalha para remover o excesso de umidade, o que ajuda a peixe a cozinhar uniformemente.

Tempere os filés de peixe com sal e pimenta a gosto em ambos os lados. Você também pode adicionar fatias de limão por cima do peixe para dar um toque extra de sabor cítrico.

Coloque os filés de peixe em um prato próprio para microondas, certificando-se de que estejam espaçados uniformemente para permitir que o vapor circule ao redor de cada filé.

Se desejar, adicione ervas frescas ou secas sobre os filés de peixe para dar mais sabor. Ervas como dill, salsa e manjericão complementam bem o sabor suave do peixe.

Cubra o prato com filme plástico, deixando uma pequena abertura para que o vapor possa escapar durante o cozimento. Isso ajuda a reter a umidade e a manter o peixe suculento.

Cozinhe o peixe em potência média ou alta por 3-4 minutos, dependendo da espessura dos filés e da potência do seu microondas. O tempo de cozimento pode variar, então é importante verificar o peixe regularmente para evitar que fique muito cozido.

Após o tempo especificado, verifique se o peixe está cozido ao seu gosto. Ele deve estar opaco e ligeiramente firme ao toque, mas ainda úmido e suculento por dentro.

Quando o peixe estiver pronto, retire-o do microondas com cuidado, pois estará quente. Se desejar, regue os filés com um fio de azeite de oliva ou manteiga derretida para dar mais sabor e brilho.

Agora seu peixe ao vapor está pronto para ser saboreado! Sirva os filés quentes com acompanhamentos de sua escolha, como arroz, legumes cozidos no vapor ou uma salada fresca. O peixe ao vapor é uma opção saudável e leve que combina bem com uma variedade de pratos e é perfeito para uma refeição equilibrada e deliciosa.

Legumes no Vapor

Para uma opção saudável e rápida de acompanhamento, prepare legumes no microondas. Corte os legumes em pedaços pequenos e coloque-os em um prato próprio para microondas. Adicione um pouco de água, cubra com filme plástico e cozinhe em potência alta por 3-4 minutos, ou até que os legumes estejam macios.

Pudim de Caneca

Satisfaça sua vontade de sobremesa com um pudim de caneca feito no microondas. Em uma caneca grande, misture leite condensado, leite, ovos e essência de baunilha. Cozinhe em potência média por 2-3 minutos, mexendo a cada 30 segundos, até que o pudim esteja firme. Deixe esfriar antes de saborear.

Arroz de Microondas

Cozinhar arroz no microondas é fácil e sem bagunça. Em um recipiente próprio para microondas, misture uma xícara de arroz com duas xícaras de água e uma pitada de sal. Cubra com uma tampa ou filme plástico e cozinhe em potência alta por 10-12 minutos, ou até que o arroz esteja macio e toda a água tenha sido absorvida.

Pão de Queijo de Caneca

Satisfaça seus desejos de pão de queijo em minutos com esta receita de caneca. Em uma caneca grande, misture polvilho, queijo ralado, leite, ovo, óleo e sal. Mexa bem até obter uma massa homogênea. Cozinhe em potência alta por 1-2 minutos, ou até que o pão de queijo esteja firme e dourado por cima.

Milho Cozido

Cozinhar milho no microondas é rápido e fácil. Retire as cascas e sedas do milho e coloque-o em um prato próprio para microondas. Adicione um pouco de água e cubra com filme plástico. Cozinhe em potência alta por 3-4 minutos, ou até que o milho esteja macio e cozido.

Bolo de Caneca

Para uma sobremesa rápida e reconfortante, experimente fazer um bolo de caneca no microondas. Em uma caneca grande, misture farinha, açúcar, cacau em pó, fermento em pó, leite, óleo e extrato de baunilha. Cozinhe em potência alta por 1-2 minutos, ou até que o bolo esteja firme e cozido. Sirva com uma colher de sorvete para um toque extra de indulgência.

Estas são apenas algumas ideias para começar a explorar a versatilidade do microondas na cozinha. Com um pouco de criatividade e os ingredientes certos, você pode preparar uma variedade infinita de pratos deliciosos em questão de minutos. Então, da próxima vez que estiver com pressa ou simplesmente quiser uma refeição rápida e fácil, não se esqueça do seu amigo confiável, o microondas. Bon appétit!

2 de abril de 2024